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為什么名酒一般出現(xiàn)在長江、黃河、淮河、渭河、赤水河等流域?這是巧合嗎?水在釀酒過程中到底起到什么作用呢? 水為酒之血 水是酒的主要成分之一,水質(zhì)的好壞直接影響著酒的...
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和假冒偽劣產(chǎn)品是非常重要的,尤其是在購買食品飲料等消費品時。以下是儒參源酒業(yè)一些建議,幫助你分辨正規(guī)白酒廠家和假冒偽劣產(chǎn)品: 生產(chǎn)許可證和資質(zhì): 正規(guī)白酒批發(fā)廠家應(yīng)該有...
酒的質(zhì)量好壞,常人難以從外觀分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細而消散快,聞之有香、無異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。但是你知道如何辨別酒的好壞嗎?下面...
白酒雖然沒有保質(zhì)期,但是酒在儲存的過程中,白酒的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酷類物質(zhì),各種酷類都具有各種特殊的香氣。很多喜歡喝酒的朋友都想要自己儲存囧,但是沒有找到...
曾經(jīng)有個廣告"每天一小口,精神一大度.”,盡管它講的不是散白酒,但是我們這里還要跟大家進行相關(guān)的介紹,因為適量的喝這種酒產(chǎn)品是對我們的身體有好處的。現(xiàn)在愛酒人士非常...